Documents de travail du Centre de développement de l'OCDE
- ISSN: 18151949 (online)
- https://doi.org/10.1787/18151949
Biotechnology and Developing Country Agriculture
Maize in Indonesia
Après le riz, le maïs vient au deuxième rang des produits alimentaires de base en Indonésie. Sa culture s'étage selon des conditions agro-écologiques très diverses. L'alimentation humaine absorbe plus de la moitié de la récolte maïs, au cours des dernières années, la demande pour l'alimentation animale -- en particulier -- l'aviculture, a beaucoup augmenté. Le Plan indonésien de développement fixe des objectifs de production de maïs aux différentes régions, avec des conditions technologiques variables sur le plan des semences et du niveau d'autres intrants. Bien que le recommandations technologiques prévoient une large diffusion de semences améliorées, une faible partie de la surface cultivée totale est ensemencée d'hybrides. L'industrie commerciale de la semence est d'ailleurs à ses débuts.
A la différence du riz et du soja, le maïs n'est pas l'objet d'interventionnisme actif de la part des pouvoirs publics. Cependant, le revenu agricole lié à la culture du maïs a augmenté ...
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