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La Performance environnementale de l'agriculture

Panorama

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Dans les pays de l’OCDE, l’agriculture utilise en moyenne plus de 40 % des ressources en terres et en eau et a, par conséquent, des incidences notables sur l’environnement. Ce rapport présente les données et analyses les plus récentes et les plus complètes sur la performance environnementale de l’agriculture dans les pays de l’OCDE depuis 1990. Il couvre les principaux aspects environnementaux notamment les sols, l’eau, l’air et la biodiversité et passe en revue les faits récents intervenus dans les 30 pays membres.

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Résumé des tendances agro-environnementales dans la zone de l'OCDE depuis 1990

Les pays de l’OCDE sont des acteurs majeurs de l’offre alimentaire mondiale. S’il ressort des projections (2007-16) que la croissance agricole sera moins importante dans les pays de l’OCDE que dans les pays en développement, le rôle d’exportateur majeur de produits alimentaires tenu par l’OCDE devrait néanmoins perdurer. La hausse prévue de la production de céréales, viande et lait dans l’OCDE proviendra principalement de l’Australie, du Canada, des États-Unis, du Mexique, de la Nouvelle-Zélande et de la Turquie, tandis que la production dans l’UE15 devrait progresser à un rythme inférieur à celui des années 90. Au Japon, le secteur agricole devrait continuer à se contracter.

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