OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2018-2027

En la decimocuarta edición conjunta de OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas se presentan proyecciones de mercado para los principales productos básicos agrícolas, los biocombustibles y el pescado. Asimismo, se incluye una sección especial sobre las perspectivas y los retos planteados por la agricultura y la pesca en la región de Oriente Medio y África del Norte.

Los mercados agrícolas mundiales han cambiado notoriamente desde las pronunciadas alzas de los precios en los años 2007-2008, pues la producción aumentó en gran medida, en tanto que el crecimiento de la demanda comenzó a debilitarse. Se espera que en la próxima década los precios reales de los productos agrícolas permanezcan bajos como resultado del menor crecimiento de la demanda mundial de alimentos y forraje. Las exportaciones netas tenderán a aumentar, provenientes de países y regiones con abundancia de tierras, en particular en América. En los países con recursos naturales limitados, lento aumento de la producción y alto crecimiento demográfico, las importaciones netas aumentarán. Se prevé una creciente dependencia de las importaciones, sobre todo en la región de Oriente Medio y África del Norte, en la que la escasez de tierra cultivable y de agua limita la producción agrícola.

En http://dx.doi.org/10.1787/agr-data-en puede consultarse con mayor detalle las proyecciones y tendencias pasadas presentadas en el anexo estadístico.

En www.agri-outlook.org se proporciona información complementaria.

14 nov. 2018 116 pages Espagnol Egalement disponible en : Italien, Français, Chinois, Anglais

https://doi.org/10.1787/agr_outlook-2018-es 9789264307377 (PDF)

Auteur(s) : OCDE et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture