La population en surpoids ou obèse est composée des personnes d'un poids excessif présentant des risques pour leur santé en raison d'une forte proportion de graisse corporelle. Selon la classification de l'OMS, un adulte est en surpoids lorsque son IMC se situe entre 25 et 30, et il est obèse si son IMC est égal ou supérieur à 30. Cet indicateur est calculé à la fois à partir de données auto-déclarées (estimations dégagées de données sur le poids et la taille fournies lors d'enquêtes par entretiens auprès de la population) et de données « mesurées » (estimations précises concernant le poids et la taille tirées d'examens médicaux), et il est exprimé en pourcentage de la population âgée de 15 ans et plus.