Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2018-2027 - © OECD 2018
| A.16.1 | Projections du riz : Production et échanges | ||||||||||||
| A.16.1 | Projections du riz : Production et échanges | ||||||||||||
| Année commerciale | |||||||||||||
| | | PRODUCTION (kt) | Croissance (%) 3 | IMPORTATIONS (kt) | Croissance (%) 3 | EXPORTATIONS (kt) | Croissance (%) 3 | ||||||
Moyenne 2015-17est | 2027 | 2008-17 | 2018-27 | Moyenne 2015-17est | 2027 | 2008-17 | 2018-27 | Moyenne 2015-17est | 2027 | 2008-17 | 2018-27 | ||
| | MONDE | 498 327 | 562 323 | 1.15 | 1.08 | 44 911 | 56 471 | 5.33 | 2.13 | 45 161 | 54 428 | 5.81 | 2.22 |
| | AMÉRIQUE DU NORD | 6 266 | 7 297 | -1.04 | 0.75 | 1 137 | 1 272 | 2.40 | 1.12 | 3 425 | 3 914 | 0.22 | 1.38 |
| | Canada | 0 | 0 | .. | .. | 369 | 446 | 0.02 | 1.98 | 0 | 0 | .. | .. |
| | États-Unis | 6 266 | 7 297 | -1.04 | 0.75 | 767 | 826 | 3.70 | 0.69 | 3 425 | 3 914 | 0.22 | 1.38 |
| | AMÉRIQUE LATINE | 18 507 | 21 004 | 0.47 | 1.26 | 4 142 | 4 466 | 2.65 | 0.45 | 3 228 | 3 789 | 4.14 | 0.82 |
| | Argentine | 979 | 1 289 | 1.13 | 3.21 | 8 | 8 | -0.62 | 0.00 | 434 | 681 | -2.00 | 4.74 |
| | Brésil | 8 019 | 8 236 | -0.62 | 0.65 | 630 | 664 | 1.93 | -1.17 | 806 | 872 | 3.94 | -0.06 |
| | Chili | 104 | 99 | 3.30 | 1.44 | 142 | 153 | 2.00 | 0.53 | 2 | 3 | 25.61 | -0.21 |
| | Colombie | 1 731 | 2 237 | 1.32 | 1.13 | 217 | 0 | 27.47 | -70.24 | 1 | 2 | 15.34 | 9.89 |
| | Mexique | 164 | 145 | 0.90 | -0.70 | 710 | 1 044 | -2.39 | 2.21 | 29 | 84 | 2.94 | 0.00 |
| | Paraguay | 618 | 801 | 22.41 | 1.45 | 1 | 2 | 6.61 | 0.23 | 488 | 667 | 25.07 | 1.63 |
| | EUROPE | 2 911 | 2 967 | 2.59 | 0.73 | 1 764 | 1 874 | 3.61 | 0.80 | 419 | 475 | 7.67 | 1.10 |
| | Union européenne | 1 795 | 1 717 | 0.37 | 0.03 | 1 244 | 1 339 | 4.62 | 1.11 | 256 | 251 | 8.29 | 0.37 |
| | Russie | 1 057 | 1 179 | 8.82 | 1.83 | 216 | 210 | 1.35 | -0.15 | 154 | 212 | 7.40 | 2.10 |
| | Ukraine | 43 | 52 | -10.15 | 1.13 | 70 | 85 | 1.76 | 0.98 | 1 | 2 | -10.25 | -0.55 |
| | AFRIQUE | 19 846 | 25 963 | 3.14 | 2.33 | 15 227 | 24 826 | 6.14 | 4.46 | 598 | 384 | 0.44 | -3.41 |
| | Égypte | 4 273 | 5 015 | 0.99 | 1.49 | 73 | 34 | 4.46 | 1.71 | 271 | 144 | -3.16 | -4.71 |
| | Éthiopie | 96 | 128 | 8.02 | 2.52 | 283 | 538 | 30.78 | 5.06 | 0 | 0 | .. | .. |
| | Nigéria | 3 010 | 3 813 | 4.52 | 1.05 | 2 490 | 4 564 | 3.53 | 5.69 | 0 | 0 | .. | .. |
| | Afrique du Sud | 2 | 2 | 0.00 | 1.34 | 853 | 946 | 3.57 | 0.64 | 0 | 0 | .. | .. |
| | ASIE | 450 342 | 504 335 | 1.11 | 1.02 | 22 118 | 23 464 | 5.82 | 0.60 | 37 216 | 45 310 | 6.73 | 2.50 |
| | Chine 1 | 142 448 | 144 540 | 0.95 | 0.27 | 6 133 | 5 159 | 45.28 | 0.37 | 768 | 955 | 1.54 | 2.71 |
| | Inde | 108 005 | 128 276 | 1.72 | 1.57 | 1 | 1 | 28.22 | 0.41 | 10 838 | 12 100 | 22.54 | 2.70 |
| | Indonésie | 45 984 | 53 682 | 2.06 | 1.28 | 983 | 415 | 6.69 | 1.78 | 1 | 1 | -0.18 | -0.33 |
| | Iran | 1 789 | 2 106 | 3.74 | 1.47 | 1 400 | 1 804 | 1.12 | 2.28 | 1 | 1 | -4.63 | -0.17 |
| | Japon | 7 640 | 7 610 | -0.31 | 0.10 | 780 | 784 | -0.10 | 0.10 | 96 | 109 | -7.84 | 1.38 |
| | Kazakhstan | 300 | 385 | 5.73 | 1.04 | 22 | 16 | 9.51 | 0.49 | 70 | 98 | 19.10 | -0.49 |
| | Corée | 4 165 | 3 678 | -1.68 | -1.10 | 402 | 461 | 4.14 | 0.70 | 7 | 10 | 1.56 | 0.00 |
| | Malaisie | 1 786 | 2 135 | 1.91 | 1.16 | 908 | 1 109 | -2.30 | 2.10 | 41 | 4 | 69.78 | -0.90 |
| | Pakistan | 7 022 | 8 475 | 1.75 | 1.37 | 10 | 8 | -11.60 | -0.01 | 4 022 | 4 597 | 2.28 | 0.97 |
| | Philippines | 12 086 | 14 807 | 1.83 | 1.42 | 1 307 | 1 581 | -4.58 | 2.86 | 1 | 1 | 7.15 | -0.20 |
| | Arabie saoudite | 0 | 0 | .. | .. | 1 350 | 1 766 | 0.80 | 2.51 | 0 | 0 | .. | .. |
| | Thaïlande | 20 670 | 27 489 | -0.88 | 1.84 | 247 | 284 | -6.08 | 1.81 | 10 490 | 12 869 | 3.04 | 3.44 |
| | Turquie | 548 | 630 | 1.93 | 1.47 | 259 | 274 | 1.55 | -1.06 | 48 | 43 | 1.47 | 1.07 |
| | Viet Nam | 28 405 | 32 585 | 1.47 | 1.31 | 537 | 686 | -1.59 | 2.66 | 6 968 | 8 924 | 2.39 | 2.57 |
| | OCÉANIE | 455 | 757 | 18.58 | 2.99 | 523 | 569 | 0.07 | 0.73 | 275 | 555 | 18.55 | 2.57 |
| | Australie | 446 | 747 | 20.27 | 3.01 | 158 | 152 | -4.62 | 0.13 | 275 | 555 | 18.75 | 2.58 |
| | Nouvelle-Zélande | 0 | 0 | .. | .. | 47 | 57 | 2.30 | 1.59 | 0 | 0 | .. | .. |
| | PAYS DÉVELOPPÉS | 17 875 | 19 417 | 0.19 | 0.60 | 5 186 | 5 627 | 2.30 | 0.78 | 4 285 | 5 151 | 1.18 | 1.43 |
| | PAYS EN DÉVELOPPEMENT | 480 451 | 542 906 | 1.19 | 1.10 | 39 725 | 50 844 | 5.78 | 2.29 | 40 877 | 49 277 | 6.40 | 2.30 |
| | PAYS LES MOINS AVANCÉS (PMA) | 74 730 | 85 983 | 0.95 | 1.34 | 9 762 | 16 259 | 8.91 | 3.18 | 4 111 | 5 771 | 10.97 | 1.17 |
| | OCDE 2 | 21 129 | 21 923 | -0.52 | 0.21 | 5 160 | 5 881 | 1.45 | 1.00 | 4 139 | 4 972 | 0.97 | 1.41 |
| | BRICS | 259 531 | 282 233 | 1.23 | 0.86 | 7 833 | 6 981 | 22.02 | 0.23 | 12 567 | 14 139 | 17.80 | 2.50 |
Non disponible | |||||||||||||
| Note : Année commerciale : Voir le glossaire terminologique pour les définitions. Moyenne 2015-17est : Les données pour 2017 sont estimées. | |||||||||||||
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Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat de l'Asie. | |||||||||||||
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des 28 membres de l'Union européenne. | |||||||||||||
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire). | |||||||||||||
| Source : OCDE/FAO (2018), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr | |||||||||||||