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Guide de L’exportateur de Café

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"Guide contenant des informations sur les pratiques commerciales relatives à l’exportation du café – donne un aperçu du commerce mondial du café et de ses marchés; traite des contrats internationaux relatifs au café (Europe et États-Unis), de la logistique, de l’assurance, du règlement des différends, des marchés à terme, de la gestion et de la couverture du risque, du financement des échanges, et des questions liées à la gestion; couvre les aspects qualitatifs du café et fournit des informations sur le contrôle de qualité; présente les nouvelles tendances en matière de commerce du café comme le commerce électronique, les marchés de niche, la certification du café biologique, l’étiquetage du commerce équitable, et autres dispositifs de durabilité; met en exergue le changement climatique et les questions d’ordre environnemental intéressant la filière café; contient une liste des questions les plus fréquemment posées par les producteurs de café et les réponses respectives."

French Spanish, English

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Préface

Cette troisième édition de la publication Guide de l exportateur de cafe marque le 20eme anniversaire de ce guide très îopulaire. Publié pour la première fois en 1992 puis actualisé en 2002, ce manuel pratique est devenu la référence mondiale a plus complète sur le commerce international du café.

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