Avec une production annuelle moyenne supérieure à 20 millions de tonnes, le Brésil occupe la deuxième place, après la Chine, parmi les pays en développement producteurs de maïs ; à l'échelle mondiale, il se situe au troisième rang. Cette étude examine la technologie et la recherche qui, au Brésil, ont présidé au développement et à l'extension de cette culture. Fondée sur une approche socio-économique et politico-institutionnelle, elle met l'accent sur les acteurs et les facteurs qui déterminent la recherche et sa mise en application dans la production.

L'étude comporte deux parties. La première traite de la place du maïs dans l'économie brésilienne - principales caractéristiques de sa production, de sa commercialisation et de sa consommation - ; elle aborde également la politique économique qui s'y applique et l'organisation de la production des semences. La seconde partie s'attache, quant à elle, à la recherche et à la technologie relatives au maïs, aux agents de leur ...