Modes de vie sains chez les adultes

Une faible consommation de fruits, une faible consommation de légumes et de faibles niveaux d’activité physique comptent parmi les dix principaux facteurs de risque en termes de nombre d’années en bonne santé perdues dans 24, 6 et 16 pays de l’OCDE respectivement (Forouzanfar et al., 2016). À l’échelle mondiale, les régimes alimentaires faibles en fruits ont été à l’origine de près de 3 millions de décès en 2015  la consommation faible de légumes en a provoqué près de 2 millions, et le manque d’activité physique, 1.6 million. L’intégration de fruits et de légumes dans l’alimentation quotidienne réduit le risque de maladie coronarienne, d’AVC et de certains types de cancer (OMS, 2014). Ces aliments contiennent des fibres qui diminuent la tension artérielle et régulent l’insuline, ce qui peut influer sur le risque de diabète de type 2 (InterAct Consortium, 2015). Une activité physique régulière améliore le tonus musculaire et la capacité cardiorespiratoire, et réduit le risque d’hypertension, de maladie coronarienne, d’AVC, de diabète et celui lié à différents cancers (OMS, 2017). Son influence favorable sur la santé mentale a également été prouvée (Lindwall et al., 2012). L’OMS recommande pour les adultes au moins 150 minutes d’activité physique d’intensité modérée par semaine, 75 minutes d’activité physiqued’intensité soutenue par semaine, ou encore une combinaison équivalente des deux (OMS, 2017).