1887

Renforcer la productivité et la compétitivité dans le secteur agricole

image of Renforcer la productivité et la compétitivité dans le secteur agricole

Ce rapport examine les concepts économiques d’innovation, de recherche-développement (R-D), de productivité et de compétitivité, et les liens existant entre eux. Il examine ensuite l’évolution de la productivité et de la compétitivité dans les secteurs agricole et agroalimentaires et les relations entre productivité agricole et la taille de l’exploitation, l’intensité des facteurs, la spécialisation, le capital humain, la demande des consommateurs, l’environnement naturel, les investissements en infrastructures générales et en R-D, les réglementations et les politiques agricoles. It décrit l’évolution des investissements publics et privés en R-D agricole et met en évidence leurs incidences positives sur la productivité de l’agriculture. Pour finir, il est suggéré qu’une approche en termes de « système d’innovation » permettrait de mieux comprendre comment l’innovation se traduit en croissance de la productivité.

French English

.

Résumé

Dans un contexte de ressources limitées et de coûts élevés des facteurs de production, il est essentiel d’avoir une croissance plus forte de la productivité dans le secteur agroalimentaire pour répondre à une demande plus forte et plus diversifiées pour des utilisations alimentaires et non alimentaires de produits agricoles. La croissance de la productivité a suscité un regain d’intérêt car l’évolution récente des marchés agricoles a renforcé les craintes quant à la sécurité alimentaire mondiale, la durabilité et les défis résultant du changement climatique.

French English

This is a required field
Please enter a valid email address
Approval was a Success
Invalid data
An Error Occurred
Approval was partially successful, following selected items could not be processed due to error