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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028

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Les Perspectives agricoles 2019-2028 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres afin de produire tous les ans une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.



Le chapitre spéciale pour cette édition sera dédié aux développements agricoles en Amérique latine.

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From Chapter: Annexe statistique
.

Table A.37 - Projections du lactosérum en poudre et de la caséine

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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028 - © OECD 2019

‌C.37Projections du lactosérum en poudre et de la caséine
C.37Projections du lactosérum en poudre et de la caséine
  Année civile
‌‌
‌‌
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
Croissance (%) 3
‌‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
AUSTRALIE
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
86.1
 
88.1
 
0.44
 
0.02
 
Exportations, caséine
kt pp
0.5
 
3.1
 
-31.92
 
15.05
 
CANADA
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
33.8
 
35.9
 
10.37
 
0.50
 
UNION EUROPÉENNE
 
 
 
 
 
Lac. en p.
 
 
 
 
 
Production
kt pp
1 799.8
 
2 068.1
 
1.50
 
1.00
 
Consommation
kt pp
1 262.5
 
1 405.7
 
0.43
 
0.73
 
Échanges nets
kt pp
537.4
 
662.4
 
4.49
 
1.60
 
Caséine
 
 
 
 
 
Production
kt pp
150.8
 
182.1
 
3.32
 
1.50
 
Consommation
kt pp
124.6
 
153.6
 
4.20
 
3.00
 
Échanges nets
kt pp
26.2
 
28.4
 
0.63
 
-3.69
 
JAPON
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
-58.4
 
-58.1
 
..
 
..
 
Importations, caséine
kt pp
13.5
 
13.5
 
-0.82
 
-0.27
 
NOUVELLE ZÉLANDE
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
-7.0
 
-5.4
 
..
 
..
 
Exportations, caséine
kt pp
180.8
 
165.8
 
2.91
 
0.84
 
ÉTATS-UNIS
 
 
 
 
 
Lactosérum en poudre
 
 
 
 
 
Production
kt pp
493.3
 
544.2
 
0.37
 
1.07
 
Consommation
kt pp
259.2
 
274.6
 
-2.08
 
0.62
 
Exportations
kt pp
234.2
 
269.6
 
3.84
 
1.55
 
Importations, caséine
kt pp
134.3
 
159.2
 
6.40
 
1.38
 
ARGENTINE
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
70.9
 
92.2
 
1.75
 
2.41
 
BRÉSIL
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
-19.8
 
-20.0
 
..
 
..
 
CHINE 2
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
-414.6
 
-472.6
 
..
 
..
 
RUSSIE
 
 
 
 
 
Échanges nets, lac. en p.
kt pp
-59.7
 
-64.9
 
..
 
..
 
..
Non disponible
Note : Année civile ; excepté année se terminant le 30 juin pour l'Australie et le 31 mai pour la Nouvelle-Zélande. Moyenne 2016-18est : Les données pour 2018 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Comprend l'ensemble des pays de l'Union européenne à l'exception du Royaume-Uni
2.
Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat de l'Asie.
3.
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire).
Source : OCDE/FAO (2019), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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