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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028

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Les Perspectives agricoles 2019-2028 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres afin de produire tous les ans une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.



Le chapitre spéciale pour cette édition sera dédié aux développements agricoles en Amérique latine.

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From Chapter: Annexe statistique
.

Table A.21.1 - Projections des huiles végétales : Production et échanges

French English

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028 - © OECD 2019

‌C.21.1Projections des huiles végétales : Production et échanges
C.21.1Projections des huiles végétales : Production et échanges
  Année commerciale
‌‌
PRODUCTION (kt)
Croissance (%) 4
IMPORTATIONS (kt)
Croissance (%) 4
EXPORTATIONS (kt)
Croissance (%) 4
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
MONDE
202 563
 
239 817
 
4.05
 
1.45
 
80 243
 
95 417
 
3.50
 
1.33
 
81 852
 
95 417
 
3.69
 
1.33
 
AMÉRIQUE DU NORD
17 866
 
19 952
 
3.79
 
1.04
 
4 560
 
5 100
 
3.08
 
0.08
 
4 669
 
5 068
 
1.86
 
1.63
 
Canada
4 434
 
4 815
 
6.37
 
1.14
 
264
 
184
 
-3.99
 
-4.03
 
3 325
 
3 604
 
5.21
 
1.28
 
États-Unis
13 432
 
15 138
 
3.08
 
1.00
 
4 296
 
4 916
 
3.69
 
0.27
 
1 344
 
1 463
 
-3.42
 
2.55
 
AMÉRIQUE LATINE
27 151
 
34 550
 
4.01
 
2.21
 
4 859
 
4 839
 
2.85
 
-0.22
 
11 116
 
15 307
 
4.69
 
2.89
 
Argentine
9 289
 
11 738
 
3.10
 
2.15
 
18
 
18
 
5.44
 
0.00
 
6 111
 
8 263
 
3.19
 
2.40
 
Brésil
9 312
 
12 019
 
2.81
 
2.37
 
504
 
514
 
1.04
 
0.00
 
1 454
 
2 804
 
-2.06
 
7.61
 
Chili
116
 
164
 
6.34
 
1.70
 
454
 
499
 
6.83
 
0.68
 
1
 
1
 
-8.45
 
-0.10
 
Colombie
1 938
 
2 506
 
8.29
 
2.44
 
739
 
716
 
10.30
 
-1.11
 
855
 
992
 
21.43
 
1.12
 
Mexique
1 924
 
2 335
 
3.42
 
1.65
 
1 032
 
1 064
 
3.61
 
0.42
 
66
 
54
 
2.24
 
0.00
 
Paraguay
784
 
911
 
9.37
 
1.04
 
13
 
11
 
-1.44
 
-1.02
 
679
 
796
 
16.45
 
1.03
 
Pérou
249
 
303
 
12.14
 
1.77
 
563
 
703
 
6.30
 
1.71
 
1
 
1
 
0.00
 
-0.17
 
EUROPE
28 390
 
32 783
 
3.99
 
1.11
 
12 934
 
12 015
 
1.96
 
-1.33
 
11 357
 
14 144
 
9.45
 
1.81
 
Union européenne 1
14 474
 
15 277
 
1.24
 
0.50
 
9 668
 
8 793
 
1.78
 
-1.66
 
2 034
 
2 161
 
4.44
 
0.31
 
Royaume-Uni
941
 
1 016
 
-0.77
 
0.04
 
1 094
 
1 125
 
1.14
 
0.00
 
214
 
231
 
-4.90
 
-0.82
 
Russie
5 938
 
7 604
 
8.91
 
1.90
 
1 070
 
1 104
 
4.86
 
-0.15
 
2 808
 
4 011
 
17.40
 
3.67
 
Ukraine
6 406
 
8 068
 
9.41
 
1.73
 
262
 
226
 
-4.61
 
-1.48
 
5 960
 
7 287
 
10.54
 
1.50
 
AFRIQUE
8 131
 
9 388
 
3.67
 
1.48
 
11 563
 
15 819
 
4.88
 
2.72
 
1 312
 
1 073
 
-1.34
 
-2.28
 
Égypte
561
 
729
 
3.88
 
0.88
 
2 006
 
2 622
 
2.32
 
2.27
 
151
 
107
 
-9.85
 
-2.22
 
Éthiopie
54
 
62
 
9.92
 
1.40
 
518
 
896
 
17.54
 
5.67
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Nigéria
1 637
 
1 799
 
1.81
 
0.63
 
1 449
 
2 393
 
6.23
 
4.83
 
48
 
45
 
-11.51
 
-2.78
 
Afrique du Sud
555
 
709
 
6.09
 
1.59
 
843
 
861
 
0.86
 
0.42
 
25
 
25
 
-17.67
 
-0.37
 
ASIE
119 638
 
141 479
 
4.16
 
1.40
 
45 991
 
57 290
 
3.76
 
1.90
 
52 461
 
58 746
 
2.87
 
0.90
 
Chine 2
28 254
 
33 857
 
5.25
 
1.71
 
8 706
 
8 635
 
-1.03
 
-1.28
 
274
 
246
 
0.16
 
0.18
 
Inde
8 913
 
11 055
 
0.14
 
2.02
 
15 186
 
22 077
 
7.30
 
3.67
 
76
 
61
 
-3.04
 
-0.67
 
Indonésie
44 592
 
52 641
 
6.67
 
1.22
 
94
 
91
 
0.58
 
-0.02
 
30 540
 
35 104
 
6.02
 
1.07
 
Iran
666
 
782
 
13.89
 
0.79
 
1 291
 
1 683
 
-1.91
 
3.01
 
56
 
12
 
-19.49
 
-2.92
 
Japon
1 508
 
1 486
 
0.56
 
-0.11
 
882
 
967
 
2.02
 
0.46
 
1
 
1
 
45.72
 
0.00
 
Kazakhstan
245
 
263
 
2.71
 
1.03
 
106
 
111
 
0.91
 
0.02
 
60
 
65
 
22.61
 
-0.02
 
Corée
215
 
225
 
0.86
 
0.45
 
1 122
 
1 101
 
4.62
 
-0.51
 
5
 
4
 
-14.14
 
0.00
 
Malaisie
22 311
 
25 577
 
1.13
 
1.20
 
1 237
 
1 083
 
-7.76
 
-1.06
 
18 049
 
20 290
 
-0.65
 
1.07
 
Pakistan
1 997
 
2 432
 
1.96
 
1.43
 
3 205
 
4 076
 
5.38
 
2.62
 
91
 
66
 
-3.91
 
-2.48
 
Philippines
1 744
 
2 087
 
-0.12
 
1.58
 
1 233
 
1 466
 
12.97
 
1.32
 
894
 
757
 
-2.19
 
-1.30
 
Arabie saoudite
107
 
156
 
22.69
 
1.39
 
769
 
1 016
 
12.33
 
2.00
 
73
 
58
 
19.95
 
-1.96
 
Thaïlande
3 597
 
4 305
 
7.67
 
1.55
 
305
 
631
 
11.37
 
5.95
 
520
 
350
 
1.29
 
-5.61
 
Turquie
1 732
 
2 131
 
3.70
 
1.82
 
1 434
 
1 257
 
5.34
 
-0.92
 
510
 
487
 
9.00
 
0.92
 
Viet Nam
625
 
755
 
9.26
 
1.62
 
1 007
 
1 265
 
5.01
 
2.04
 
133
 
131
 
-0.95
 
-2.00
 
OCÉANIE
1 387
 
1 665
 
2.68
 
2.12
 
337
 
354
 
3.98
 
0.46
 
937
 
1 079
 
3.14
 
1.34
 
Australie
524
 
576
 
3.88
 
2.39
 
204
 
209
 
5.20
 
0.21
 
193
 
190
 
8.00
 
0.16
 
Nouvelle-Zélande
5
 
5
 
1.17
 
0.00
 
100
 
117
 
3.60
 
1.53
 
0
 
0
 
..
 
..
 
PAYS DÉVELOPPÉS
50 012
 
56 813
 
3.74
 
1.06
 
19 999
 
19 814
 
2.30
 
-0.73
 
16 331
 
19 512
 
6.58
 
1.73
 
PAYS EN DÉVELOPPEMENT
152 551
 
183 004
 
4.15
 
1.57
 
60 244
 
75 603
 
3.93
 
1.95
 
65 521
 
75 905
 
3.07
 
1.23
 
PAYS LES MOINS AVANCÉS (PMA)
3 838
 
4 744
 
3.01
 
1.83
 
7 417
 
9 996
 
7.16
 
2.88
 
453
 
371
 
3.41
 
-2.57
 
OCDE 3
39 621
 
43 513
 
2.52
 
0.86
 
21 252
 
20 912
 
2.75
 
-0.74
 
7 775
 
8 293
 
2.58
 
1.10
 
BRICS
52 972
 
65 245
 
4.13
 
1.90
 
26 309
 
33 191
 
3.53
 
1.86
 
4 638
 
7 147
 
5.41
 
4.81
 
..
Non disponible
Note : Moyenne 2016-18est : Les données pour 2018 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Comprend l'ensemble des pays de l'Union européenne à l'exception du Royaume-Uni.
2.
Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat de l'Asie.
3.
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des membres de l'Union européenne.
4.
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire).
Source : OCDE/FAO (2019), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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