1887

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028

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Les Perspectives agricoles 2019-2028 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres afin de produire tous les ans une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.



Le chapitre spéciale pour cette édition sera dédié aux développements agricoles en Amérique latine.

French English, Spanish, Italian, Chinese

From Chapter: Annexe statistique
.

Table A.12.1 - Projections des échanges mondiaux, importations

French English

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028 - © OECD 2019

‌C.12.1Projections des échanges mondiaux, importations
C.12.1Projections des échanges mondiaux, importations
  
‌‌
‌‌
Moyenne
2016-18est
‌2019‌
‌2020‌
‌2021‌
‌2022‌
‌2023‌
‌2024‌
‌2025‌
‌2026‌
‌2027‌
2028
Blé
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
174 948
 
181 381
 
185 151
 
187 266
 
189 867
 
191 928
 
193 893
 
196 743
 
199 157
 
201 686
 
203 974
 
OCDE 1
kt
37 226
 
36 583
 
36 808
 
36 695
 
36 433
 
36 559
 
36 720
 
36 804
 
36 893
 
36 941
 
37 060
 
Pays en développement
kt
144 164
 
150 121
 
153 941
 
156 413
 
159 127
 
161 135
 
163 036
 
165 828
 
168 182
 
170 679
 
172 912
 
Pays les Moins Avancés
kt
17 328
 
19 235
 
19 816
 
20 075
 
20 477
 
20 964
 
21 469
 
22 002
 
22 498
 
22 995
 
23 492
 
Maïs
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
149 077
 
158 065
 
160 627
 
162 705
 
165 412
 
168 192
 
171 072
 
173 904
 
176 875
 
179 724
 
182 557
 
OCDE 1
kt
66 613
 
70 437
 
71 744
 
71 616
 
72 000
 
72 663
 
72 883
 
73 459
 
74 026
 
74 584
 
75 091
 
Pays en développement
kt
110 365
 
117 644
 
119 531
 
122 067
 
124 617
 
127 038
 
130 106
 
132 771
 
135 591
 
138 277
 
140 981
 
Pays les Moins Avancés
kt
3 414
 
4 536
 
4 585
 
4 693
 
4 750
 
4 778
 
4 799
 
4 863
 
4 914
 
4 987
 
5 081
 
Autres céréales secondaires
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
39 336
 
38 867
 
39 548
 
40 045
 
40 753
 
41 170
 
42 038
 
42 580
 
43 209
 
43 837
 
44 516
 
OCDE 1
kt
7 336
 
6 881
 
6 862
 
6 821
 
6 750
 
6 778
 
6 865
 
6 828
 
6 815
 
6 773
 
6 749
 
Pays en développement
kt
32 471
 
31 973
 
32 798
 
33 479
 
34 259
 
34 613
 
35 367
 
35 903
 
36 512
 
37 155
 
37 835
 
Pays les Moins Avancés
kt
580
 
728
 
935
 
943
 
1 311
 
1 171
 
1 419
 
1 483
 
1 591
 
1 700
 
1 894
 
Riz
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
47 801
 
49 915
 
51 364
 
52 245
 
53 096
 
54 062
 
55 123
 
56 172
 
57 277
 
58 405
 
59 580
 
OCDE 1
kt
6 169
 
6 310
 
6 373
 
6 437
 
6 498
 
6 557
 
6 629
 
6 697
 
6 766
 
6 825
 
6 884
 
Pays en développement
kt
41 670
 
43 515
 
44 941
 
45 765
 
46 567
 
47 479
 
48 483
 
49 480
 
50 530
 
51 611
 
52 742
 
Pays les Moins Avancés
kt
10 877
 
11 244
 
11 622
 
12 122
 
12 607
 
13 115
 
13 641
 
14 192
 
14 771
 
15 391
 
16 039
 
Soja
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
150 824
 
152 601
 
154 445
 
156 365
 
158 120
 
160 221
 
162 124
 
164 104
 
166 113
 
168 179
 
170 225
 
OCDE
kt
27 247
 
26 988
 
27 410
 
27 628
 
27 768
 
27 983
 
28 154
 
28 371
 
28 565
 
28 759
 
28 924
 
Pays en développement
kt
129 146
 
131 504
 
133 113
 
134 969
 
136 694
 
138 742
 
140 561
 
142 418
 
144 310
 
146 247
 
148 194
 
Pays les Moins Avancés
kt
1 498
 
1 827
 
1 900
 
1 954
 
1 998
 
2 039
 
2 073
 
2 107
 
2 141
 
2 176
 
2 212
 
Autres oléagineux
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
20 507
 
21 021
 
21 391
 
21 782
 
21 994
 
22 228
 
22 472
 
22 685
 
22 933
 
23 204
 
23 589
 
OCDE
kt
10 653
 
10 683
 
10 788
 
10 938
 
10 922
 
10 878
 
10 817
 
10 772
 
10 755
 
10 766
 
10 822
 
Pays en développement
kt
11 868
 
12 522
 
12 819
 
13 095
 
13 370
 
13 699
 
14 058
 
14 365
 
14 679
 
14 986
 
15 368
 
Pays les Moins Avancés
kt
178
 
193
 
213
 
228
 
246
 
265
 
287
 
306
 
326
 
346
 
370
 
Tourteaux protéiques
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
90 567
 
95 882
 
97 036
 
97 835
 
98 847
 
100 188
 
101 563
 
102 960
 
104 422
 
105 887
 
107 472
 
OCDE
kt
48 648
 
50 431
 
50 916
 
50 843
 
50 827
 
51 099
 
51 373
 
51 628
 
51 896
 
52 125
 
52 414
 
Pays en développement
kt
48 393
 
52 160
 
53 211
 
54 243
 
55 434
 
56 704
 
58 030
 
59 415
 
60 852
 
62 333
 
63 878
 
Pays les Moins Avancés
kt
937
 
984
 
989
 
1 010
 
1 051
 
1 099
 
1 154
 
1 210
 
1 270
 
1 330
 
1 393
 
Huiles végétales
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
80 243
 
84 558
 
85 812
 
87 042
 
88 173
 
89 229
 
90 369
 
91 560
 
92 815
 
94 084
 
95 417
 
OCDE
kt
21 252
 
22 267
 
22 298
 
22 342
 
22 338
 
22 109
 
21 873
 
21 631
 
21 427
 
21 204
 
20 912
 
Pays en développement
kt
60 244
 
63 471
 
64 714
 
65 894
 
67 018
 
68 281
 
69 641
 
71 063
 
72 507
 
73 987
 
75 603
 
Pays les Moins Avancés
kt
7 417
 
7 757
 
7 952
 
8 154
 
8 368
 
8 612
 
8 877
 
9 145
 
9 421
 
9 699
 
9 996
 
Sucre
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
56 381
 
53 468
 
53 882
 
55 345
 
56 618
 
57 789
 
58 807
 
59 894
 
60 888
 
61 999
 
63 245
 
OCDE
kt
11 263
 
11 541
 
11 345
 
11 402
 
11 355
 
11 358
 
11 236
 
11 137
 
11 109
 
11 035
 
10 937
 
Pays en développement
kt
44 501
 
41 705
 
42 390
 
43 735
 
45 047
 
46 259
 
47 440
 
48 693
 
49 772
 
50 988
 
52 361
 
Pays les Moins Avancés
kt
8 944
 
7 782
 
7 879
 
8 266
 
8 725
 
9 165
 
9 614
 
10 108
 
10 540
 
11 007
 
11 528
 
Viande bovine 2,3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
9 971
 
10 541
 
10 679
 
10 872
 
11 064
 
11 257
 
11 425
 
11 589
 
11 779
 
11 974
 
12 161
 
OCDE
kt
4 204
 
4 326
 
4 348
 
4 421
 
4 463
 
4 492
 
4 527
 
4 551
 
4 588
 
4 627
 
4 665
 
Pays en développement
kt
5 952
 
6 528
 
6 689
 
6 818
 
6 973
 
7 146
 
7 290
 
7 438
 
7 601
 
7 768
 
7 930
 
Pays les Moins Avancés
kt
165
 
173
 
198
 
214
 
234
 
256
 
273
 
294
 
321
 
349
 
377
 
Viande porcine 2,3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
8 806
 
9 310
 
9 322
 
9 251
 
9 318
 
9 383
 
9 450
 
9 536
 
9 622
 
9 709
 
9 798
 
OCDE
kt
4 990
 
5 129
 
5 166
 
5 195
 
5 276
 
5 300
 
5 321
 
5 368
 
5 397
 
5 422
 
5 458
 
Pays en développement
kt
4 943
 
5 431
 
5 306
 
5 177
 
5 193
 
5 242
 
5 301
 
5 360
 
5 432
 
5 512
 
5 584
 
Pays les Moins Avancés
kt
147
 
147
 
174
 
201
 
215
 
233
 
251
 
269
 
289
 
311
 
333
 
Viande de volaille
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
13 121
 
13 423
 
13 709
 
13 976
 
14 232
 
14 527
 
14 826
 
15 130
 
15 426
 
15 733
 
16 045
 
OCDE
kt
3 900
 
4 020
 
4 057
 
4 096
 
4 127
 
4 150
 
4 166
 
4 177
 
4 185
 
4 192
 
4 198
 
Pays en développement
kt
8 898
 
9 047
 
9 327
 
9 559
 
9 804
 
10 077
 
10 352
 
10 635
 
10 914
 
11 200
 
11 493
 
Pays les Moins Avancés
kt
860
 
873
 
940
 
993
 
1 051
 
1 117
 
1 182
 
1 250
 
1 321
 
1 393
 
1 467
 
Viande ovine 2,3
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
1 130
 
1 164
 
1 172
 
1 189
 
1 204
 
1 216
 
1 225
 
1 233
 
1 242
 
1 250
 
1 258
 
OCDE
kt
493
 
467
 
467
 
467
 
473
 
476
 
478
 
479
 
481
 
481
 
483
 
Pays en développement
kt
653
 
716
 
724
 
741
 
750
 
759
 
767
 
773
 
781
 
788
 
795
 
Pays les Moins Avancés
kt
4
 
4
 
4
 
4
 
4
 
4
 
4
 
4
 
4
 
4
 
5
 
Beurre
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
994
 
1 067
 
1 107
 
1 130
 
1 147
 
1 159
 
1 175
 
1 191
 
1 212
 
1 232
 
1 252
 
OCDE
kt
312
 
332
 
358
 
369
 
376
 
375
 
377
 
381
 
382
 
387
 
389
 
Pays en développement
kt
608
 
645
 
660
 
674
 
682
 
693
 
704
 
716
 
733
 
749
 
766
 
Pays les Moins Avancés
kt
15
 
17
 
18
 
19
 
19
 
20
 
20
 
20
 
20
 
20
 
20
 
Fromage
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
3 016
 
3 093
 
3 170
 
3 240
 
3 298
 
3 353
 
3 410
 
3 468
 
3 525
 
3 579
 
3 631
 
OCDE
kt
1 620
 
1 667
 
1 685
 
1 712
 
1 743
 
1 766
 
1 786
 
1 807
 
1 828
 
1 844
 
1 859
 
Pays en développement
kt
1 347
 
1 339
 
1 398
 
1 436
 
1 470
 
1 507
 
1 548
 
1 590
 
1 632
 
1 669
 
1 706
 
Pays les Moins Avancés
kt
24
 
16
 
17
 
17
 
17
 
18
 
18
 
19
 
19
 
19
 
20
 
Lait entier en poudre
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
2 472
 
2 575
 
2 606
 
2 631
 
2 661
 
2 685
 
2 714
 
2 745
 
2 776
 
2 808
 
2 841
 
OCDE
kt
137
 
125
 
125
 
125
 
126
 
127
 
128
 
129
 
129
 
130
 
130
 
Pays en développement
kt
2 339
 
2 460
 
2 492
 
2 518
 
2 548
 
2 573
 
2 602
 
2 633
 
2 665
 
2 697
 
2 730
 
Pays les Moins Avancés
kt
207
 
219
 
224
 
229
 
234
 
240
 
246
 
251
 
258
 
264
 
270
 
Lait écrémé en poudre
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
2 444
 
2 633
 
2 659
 
2 711
 
2 752
 
2 799
 
2 846
 
2 895
 
2 945
 
2 995
 
3 046
 
OCDE
kt
558
 
594
 
591
 
599
 
603
 
610
 
616
 
624
 
631
 
639
 
647
 
Pays en développement
kt
2 125
 
2 311
 
2 347
 
2 398
 
2 442
 
2 489
 
2 537
 
2 587
 
2 636
 
2 687
 
2 738
 
Pays les Moins Avancés
kt
122
 
119
 
123
 
127
 
132
 
136
 
141
 
146
 
150
 
155
 
160
 
Poisson
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
41 524
 
41 646
 
41 954
 
42 501
 
43 404
 
43 606
 
44 191
 
44 361
 
44 827
 
45 321
 
45 759
 
OCDE
kt
22 525
 
22 040
 
22 072
 
22 408
 
22 780
 
22 766
 
23 011
 
22 961
 
23 202
 
23 244
 
23 357
 
Pays en développement
kt
19 556
 
19 893
 
20 233
 
20 535
 
21 121
 
21 310
 
21 677
 
21 904
 
22 219
 
22 690
 
22 975
 
Pays les Moins Avancés
kt
1 308
 
1 431
 
1 486
 
1 520
 
1 608
 
1 680
 
1 751
 
1 817
 
1 897
 
2 001
 
2 098
 
Farine de poisson 4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
3 051
 
3 245
 
3 277
 
3 140
 
3 102
 
3 134
 
3 153
 
3 159
 
3 053
 
3 126
 
3 149
 
OCDE
kt
1 033
 
1 066
 
1 072
 
981
 
977
 
949
 
934
 
930
 
852
 
902
 
891
 
Pays en développement
kt
2 198
 
2 375
 
2 402
 
2 356
 
2 305
 
2 369
 
2 406
 
2 419
 
2 396
 
2 415
 
2 454
 
Pays les Moins Avancés
kt
19
 
21
 
20
 
20
 
19
 
20
 
20
 
20
 
20
 
21
 
21
 
Huile de poisson 4
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
801
 
845
 
857
 
849
 
842
 
864
 
866
 
877
 
877
 
882
 
907
 
OCDE
kt
654
 
691
 
697
 
690
 
685
 
704
 
705
 
715
 
714
 
717
 
737
 
Pays en développement
kt
258
 
272
 
284
 
279
 
272
 
277
 
277
 
276
 
273
 
276
 
286
 
Pays les Moins Avancés
kt
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
Éthanol
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
10 090
 
11 073
 
10 833
 
10 824
 
10 726
 
10 795
 
10 772
 
10 714
 
10 608
 
10 523
 
10 436
 
OCDE
kt
5 711
 
5 937
 
5 953
 
6 017
 
6 009
 
6 052
 
6 072
 
6 008
 
5 948
 
5 903
 
5 859
 
Pays en développement
kt
4 981
 
5 698
 
5 458
 
5 388
 
5 297
 
5 325
 
5 282
 
5 291
 
5 247
 
5 210
 
5 169
 
Pays les Moins Avancés
kt
13
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
3
 
Biodiesel
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
4 505
 
5 084
 
4 417
 
4 137
 
3 992
 
3 936
 
3 899
 
3 859
 
3 819
 
3 780
 
3 738
 
OCDE
kt
4 214
 
4 841
 
4 174
 
3 894
 
3 748
 
3 691
 
3 654
 
3 614
 
3 574
 
3 535
 
3 493
 
Pays en développement
kt
290
 
244
 
243
 
243
 
244
 
245
 
245
 
245
 
245
 
245
 
245
 
Pays les Moins Avancés
kt
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
0
 
Coton
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
8 946
 
9 894
 
10 156
 
10 330
 
10 526
 
10 705
 
10 836
 
11 018
 
11 207
 
11 398
 
11 590
 
OCDE
kt
1 504
 
1 441
 
1 539
 
1 595
 
1 581
 
1 581
 
1 584
 
1 591
 
1 603
 
1 614
 
1 625
 
Pays en développement
kt
8 599
 
9 566
 
9 821
 
9 997
 
10 195
 
10 378
 
10 509
 
10 691
 
10 879
 
11 069
 
11 261
 
Pays les Moins Avancés
kt
1 678
 
1 923
 
2 000
 
2 070
 
2 138
 
2 208
 
2 282
 
2 366
 
2 455
 
2 546
 
2 639
 
Racines et tubercules
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Échanges mondiaux
kt
16 440
 
17 304
 
17 398
 
17 486
 
17 603
 
17 710
 
17 839
 
17 974
 
18 106
 
18 243
 
18 371
 
OCDE
kt
2 875
 
2 992
 
3 020
 
3 007
 
3 034
 
3 020
 
3 037
 
3 035
 
3 049
 
3 048
 
3 057
 
Pays en développement
kt
14 148
 
14 881
 
14 962
 
15 077
 
15 185
 
15 306
 
15 425
 
15 566
 
15 690
 
15 834
 
15 959
 
Pays les Moins Avancés
kt
216
 
202
 
216
 
220
 
219
 
227
 
229
 
235
 
239
 
245
 
252
 
Note : La somme OCDE, pays en développement et pays les moins avancés ne correspond pas au total des échanges mondiaux en raison du double comptage pour certains pays et des différences statistiques (par exemple les PMA sont déjà compris dans l'agrégat des pays en développement). Moyenne 2016-18est : Les données pour 2018 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des membres de l'Union européenne.
2.
Exclut le commerce d'animaux vivants.
3.
Exclut le commerce d'animaux vivants.
4.
Les données sont en poids de produit.
Source : OCDE/FAO (2019), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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