1887

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028

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Les Perspectives agricoles 2019-2028 sont le fruit de la collaboration entre l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les deux organisations mettent en commun leurs connaissances spécialisées sur les produits, les politiques et les pays, ainsi que les informations fournies par leurs pays membres afin de produire tous les ans une analyse des perspectives des marchés nationaux, régionaux et mondiaux des produits agricoles de base pour la décennie à venir.



Le chapitre spéciale pour cette édition sera dédié aux développements agricoles en Amérique latine.

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From Chapter: Annexe statistique
.

Table A.15.1 - Projections des autres céréales secondaires : Production et échanges

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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2019-2028 - © OECD 2019

‌C.15.1Projections des autres céréales secondaires : Production et échanges
C.15.1Projections des autres céréales secondaires : Production et échanges
  Année commerciale
‌‌
PRODUCTION (kt)
Croissance (%) 4
IMPORTATIONS (kt)
Croissance (%) 4
EXPORTATIONS (kt)
Croissance (%) 4
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
Moyenne
2016-18est
‌2028‌
‌2009-18‌
‌2019-28‌
MONDE
292 081
 
325 009
 
0.63
 
0.94
 
39 336
 
44 516
 
5.29
 
1.51
 
43 078
 
46 104
 
4.25
 
1.46
 
AMÉRIQUE DU NORD
26 984
 
25 485
 
1.12
 
-0.18
 
1 652
 
1 770
 
-0.27
 
0.62
 
9 820
 
8 101
 
3.50
 
-0.55
 
Canada
12 348
 
12 878
 
0.48
 
0.16
 
81
 
94
 
10.01
 
-0.66
 
5 084
 
5 438
 
2.15
 
0.58
 
États-Unis
14 636
 
12 607
 
1.67
 
-0.51
 
1 571
 
1 676
 
-0.65
 
0.70
 
4 737
 
2 663
 
4.78
 
-2.54
 
AMÉRIQUE LATINE
18 975
 
21 983
 
0.18
 
0.85
 
1 954
 
1 996
 
-11.46
 
0.24
 
3 026
 
3 532
 
-0.90
 
0.57
 
Argentine
6 805
 
7 809
 
2.69
 
0.38
 
1
 
1
 
0.00
 
0.00
 
2 825
 
3 217
 
-0.96
 
0.03
 
Brésil
2 954
 
4 036
 
3.14
 
1.33
 
579
 
796
 
8.50
 
3.29
 
2
 
2
 
-7.03
 
-1.25
 
Chili
870
 
933
 
3.17
 
1.36
 
109
 
112
 
-21.71
 
-2.72
 
36
 
71
 
-5.79
 
2.36
 
Colombie
22
 
26
 
-18.93
 
2.31
 
343
 
358
 
-6.40
 
0.69
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Mexique
5 937
 
6 226
 
-2.68
 
0.62
 
647
 
554
 
-19.61
 
-0.73
 
0
 
0
 
-2.77
 
..
 
Paraguay
108
 
134
 
5.05
 
2.09
 
0
 
0
 
..
 
..
 
2
 
0
 
-0.31
 
-30.42
 
Pérou
260
 
322
 
0.35
 
1.83
 
162
 
150
 
4.26
 
-1.11
 
36
 
41
 
295.47
 
1.12
 
EUROPE
132 781
 
141 066
 
0.34
 
0.42
 
2 459
 
1 910
 
0.29
 
-1.51
 
19 289
 
23 115
 
7.10
 
2.14
 
Union européenne 1
82 141
 
87 316
 
-0.07
 
0.08
 
1 581
 
1 079
 
1.00
 
-1.36
 
8 283
 
10 275
 
7.02
 
1.19
 
Royaume-Uni
7 740
 
7 979
 
2.57
 
0.23
 
204
 
256
 
1.76
 
1.73
 
1 373
 
1 370
 
6.16
 
-0.02
 
Russie
26 582
 
27 077
 
3.09
 
0.86
 
212
 
178
 
-4.25
 
0.76
 
4 516
 
5 371
 
16.99
 
4.28
 
Ukraine
10 053
 
11 466
 
-2.22
 
1.82
 
50
 
52
 
4.35
 
0.15
 
4 925
 
5 829
 
3.69
 
2.35
 
AFRIQUE
54 026
 
67 544
 
1.59
 
2.29
 
3 872
 
5 601
 
7.91
 
3.84
 
1 427
 
1 033
 
1.45
 
0.69
 
Égypte
949
 
1 115
 
-0.60
 
1.38
 
36
 
53
 
-11.65
 
-2.19
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Éthiopie
13 337
 
18 557
 
5.45
 
3.21
 
0
 
0
 
-75.39
 
..
 
432
 
737
 
6.13
 
3.43
 
Nigéria
8 310
 
9 982
 
-2.15
 
2.36
 
20
 
19
 
0.00
 
-20.40
 
100
 
97
 
-1.21
 
27.73
 
Afrique du Sud
516
 
665
 
0.54
 
1.97
 
202
 
248
 
9.60
 
-1.51
 
18
 
27
 
-7.36
 
1.11
 
ASIE
46 149
 
54 587
 
0.59
 
1.27
 
29 294
 
33 116
 
8.43
 
1.50
 
1 539
 
2 031
 
6.40
 
1.08
 
Chine 2
7 540
 
9 436
 
3.87
 
2.00
 
12 671
 
12 878
 
28.65
 
1.49
 
32
 
21
 
-8.48
 
3.08
 
Inde
17 370
 
19 307
 
-1.39
 
0.64
 
207
 
209
 
73.33
 
1.61
 
76
 
71
 
-15.47
 
-0.87
 
Indonésie
0
 
0
 
..
 
..
 
107
 
132
 
4.54
 
1.77
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Iran
2 953
 
3 563
 
1.36
 
1.50
 
2 151
 
4 041
 
14.10
 
3.91
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Japon
225
 
219
 
1.54
 
-0.37
 
1 998
 
1 708
 
-7.07
 
-1.63
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Kazakhstan
4 090
 
5 044
 
8.68
 
1.57
 
7
 
5
 
-12.01
 
-0.27
 
1 407
 
1 919
 
22.19
 
1.16
 
Corée
96
 
115
 
-1.24
 
0.55
 
114
 
121
 
4.44
 
0.61
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Malaisie
0
 
0
 
..
 
..
 
15
 
16
 
339.46
 
1.85
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Pakistan
512
 
606
 
-0.52
 
1.42
 
134
 
131
 
37.45
 
1.04
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Philippines
1
 
1
 
9.98
 
1.42
 
37
 
52
 
-0.68
 
2.25
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Arabie saoudite
202
 
271
 
2.99
 
2.35
 
8 059
 
9 242
 
1.74
 
0.89
 
0
 
0
 
..
 
..
 
Thaïlande
170
 
191
 
0.41
 
1.15
 
24
 
42
 
0.00
 
0.63
 
2
 
2
 
-0.17
 
-0.12
 
Turquie
7 635
 
9 531
 
-0.52
 
1.62
 
394
 
411
 
18.94
 
8.36
 
12
 
10
 
-27.60
 
-0.74
 
Viet Nam
3
 
3
 
8.42
 
1.43
 
123
 
119
 
5.59
 
1.36
 
0
 
0
 
..
 
..
 
OCÉANIE
13 166
 
14 343
 
0.64
 
1.16
 
104
 
123
 
7.30
 
0.85
 
7 977
 
8 293
 
2.26
 
2.41
 
Australie
12 773
 
13 871
 
0.65
 
1.17
 
0
 
0
 
..
 
..
 
7 976
 
8 292
 
2.26
 
2.41
 
Nouvelle-Zélande
389
 
467
 
-0.02
 
0.71
 
19
 
26
 
69.15
 
-0.78
 
0
 
0
 
..
 
..
 
PAYS DÉVELOPPÉS
180 043
 
189 396
 
0.69
 
0.44
 
6 865
 
6 681
 
-2.52
 
-0.09
 
38 514
 
41 454
 
5.44
 
1.56
 
PAYS EN DÉVELOPPEMENT
112 039
 
135 613
 
0.65
 
1.69
 
32 471
 
37 835
 
7.75
 
1.82
 
4 564
 
4 650
 
-2.29
 
0.55
 
PAYS LES MOINS AVANCÉS (PMA)
26 144
 
31 139
 
2.67
 
1.93
 
580
 
1 894
 
-0.08
 
10.16
 
857
 
154
 
-0.11
 
-8.53
 
OCDE 3
145 857
 
153 193
 
0.21
 
0.25
 
7 336
 
6 749
 
-5.58
 
-0.14
 
27 502
 
28 120
 
3.91
 
0.92
 
BRICS
54 962
 
60 522
 
1.33
 
1.00
 
13 871
 
14 311
 
25.01
 
1.51
 
4 645
 
5 492
 
13.82
 
4.17
 
..
Non disponible
Note : Année commerciale : Voir le glossaire terminologique pour les définitions. Moyenne 2016-18est : Les données pour 2018 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Comprend l'ensemble des pays de l'Union européenne à l'exception du Royaume-Uni.
2.
Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat de l'Asie.
3.
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des membres de l'Union européenne.
4.
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire).
Source : OCDE/FAO (2019), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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