Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026

Au cours des dix prochaines années, les marchés agricoles devraient continuer à manquer de dynamisme, la croissance chinoise ralentissant et les politiques relatives aux biocarburants étant moins influentes que par le passé. La croissance future de la production végétale devrait provenir principalement de l’augmentation des rendements, et les hausses de production de viande et produits laitiers à la fois de l’accroissement du cheptel et de meilleurs rendements. Les échanges agricoles devraient augmenter plus lentement, mais, par rapport à d’autres secteurs, demeurer moins sensible à la torpeur économique. Ces pressions sur la demande, l’offre et les échanges sont manifestes en Asie du Sud-Est, où ce rapport identifie des possibilités pour améliorer durablement la productivité agricole. On s’attend à ce que les prix réels de la plupart des produits restent stables ou diminuent.
Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026 - © OECD 2017
3.A1.8 | Projections mondiales des biocarburants | ||||||||||||
3.A1.8 | Projections mondiales des biocarburants | ||||||||||||
| | | Moyenne 2014-16est | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 |
| ÉTHANOL | ||||||||||||
| Monde | ||||||||||||
| Production | mln L | 117.4 | 123.7 | 126.8 | 128.4 | 130.7 | 131.5 | 132.8 | 133.7 | 134.7 | 135.8 | 136.7 |
| à partir du maïs | mln L | 68.2 | 71.9 | 73.7 | 73.9 | 74.7 | 74.5 | 74.5 | 74.3 | 74.2 | 74.0 | 73.7 |
| à partir de la canne à sucre | mln L | 27.9 | 29.5 | 30.2 | 31.1 | 31.9 | 32.5 | 33.3 | 33.7 | 34.3 | 34.9 | 35.5 |
| à partir de la biomasse 1 | mln L | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 1.0 | 1.0 | 1.1 | 1.1 | 1.2 | 1.2 |
| Consommation | mln L | 117.2 | 124.6 | 127.0 | 128.8 | 130.8 | 131.8 | 133.0 | 134.0 | 134.9 | 136.0 | 136.9 |
| dont consommation de carburant | mln L | 96.2 | 103.1 | 105.4 | 107.0 | 108.9 | 109.6 | 110.7 | 111.4 | 112.1 | 113.0 | 113.6 |
| Exportations | mln L | 8.2 | 8.9 | 9.0 | 8.9 | 8.9 | 8.8 | 8.7 | 8.5 | 8.2 | 8.1 | 7.9 |
| Prix 2 | USD/hl | 51.0 | 44.5 | 46.0 | 47.3 | 48.4 | 49.7 | 50.9 | 51.9 | 53.2 | 54.5 | 55.3 |
| Pays développés | ||||||||||||
| Production | mln L | 68.1 | 71.7 | 73.2 | 73.2 | 74.0 | 73.6 | 73.6 | 73.3 | 73.2 | 73.0 | 72.7 |
| Consommation | mln L | 67.7 | 72.7 | 74.0 | 74.4 | 74.9 | 74.7 | 74.8 | 74.5 | 74.3 | 74.1 | 73.8 |
| dont consommation de carburant | mln L | 62.0 | 66.7 | 67.9 | 68.3 | 68.8 | 68.7 | 68.7 | 68.4 | 68.1 | 68.0 | 67.6 |
| Échanges nets | mln L | 0.2 | -0.5 | -0.8 | -0.9 | -0.9 | -1.0 | -1.1 | -1.0 | -1.0 | -1.0 | -1.0 |
| Pays en développement | ||||||||||||
| Production | mln L | 49.4 | 51.9 | 53.6 | 55.2 | 56.7 | 57.9 | 59.3 | 60.4 | 61.5 | 62.8 | 64.0 |
| Consommation | mln L | 49.5 | 51.9 | 53.1 | 54.4 | 56.0 | 57.1 | 58.3 | 59.5 | 60.7 | 61.9 | 63.1 |
| dont consommation de carburant | mln L | 34.2 | 36.4 | 37.5 | 38.7 | 40.0 | 41.0 | 42.0 | 43.0 | 44.0 | 45.0 | 46.0 |
| Échanges nets | mln L | -0.2 | 0.5 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 1.1 | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 0.9 |
| OCDE 3 | ||||||||||||
| Production | mln L | 67.2 | 70.8 | 72.3 | 72.3 | 73.0 | 72.6 | 72.6 | 72.4 | 72.2 | 72.0 | 71.7 |
| Consommation | mln L | 67.9 | 72.8 | 74.1 | 74.5 | 75.0 | 74.8 | 74.9 | 74.6 | 74.4 | 74.2 | 73.9 |
| dont consommation de carburant | mln L | 62.0 | 66.7 | 68.0 | 68.4 | 68.8 | 68.7 | 68.7 | 68.4 | 68.1 | 68.0 | 67.6 |
| Échanges nets | mln L | -0.8 | -1.5 | -1.8 | -1.9 | -1.9 | -2.0 | -2.1 | -2.1 | -2.0 | -2.0 | -2.0 |
| BIODIESEL | ||||||||||||
| Monde | ||||||||||||
| Production | mln L | 33.8 | 37.3 | 38.6 | 39.6 | 40.3 | 40.2 | 40.1 | 40.2 | 40.4 | 40.4 | 40.5 |
| à partir de l’huile végétale | mln L | 24.3 | 27.6 | 28.4 | 29.0 | 29.2 | 29.0 | 28.8 | 28.8 | 28.8 | 28.8 | 28.8 |
| à partir des déchets | mln L | 8.2 | 9.0 | 9.4 | 9.8 | 10.2 | 10.2 | 10.3 | 10.4 | 10.4 | 10.5 | 10.5 |
| à partir de la biomasse 1 | mln L | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.6 |
| Consommation | mln L | 33.8 | 37.5 | 38.8 | 39.7 | 40.4 | 40.3 | 40.2 | 40.4 | 40.5 | 40.6 | 40.6 |
| Exportations | mln L | 3.5 | 3.8 | 4.3 | 4.2 | 3.8 | 3.6 | 3.3 | 3.2 | 3.1 | 3.1 | 3.1 |
| Prix 4 | USD/hl | 86.9 | 86.1 | 88.0 | 89.4 | 90.4 | 90.9 | 91.3 | 92.1 | 92.7 | 93.2 | 93.6 |
| Pays développés | ||||||||||||
| Production | mln L | 20.4 | 21.7 | 22.2 | 22.4 | 22.3 | 22.1 | 21.9 | 21.8 | 21.7 | 21.2 | 20.9 |
| Consommation | mln L | 22.4 | 24.3 | 25.3 | 25.4 | 24.8 | 24.4 | 24.0 | 23.7 | 23.5 | 23.0 | 22.6 |
| Échanges nets | mln L | -2.2 | -2.6 | -3.0 | -2.9 | -2.5 | -2.3 | -2.0 | -1.9 | -1.8 | -1.8 | -1.8 |
| Pays en développement | ||||||||||||
| Production | mln L | 13.4 | 15.6 | 16.4 | 17.2 | 18.0 | 18.1 | 18.2 | 18.4 | 18.7 | 19.2 | 19.6 |
| Consommation | mln L | 11.3 | 13.2 | 13.5 | 14.3 | 15.6 | 15.9 | 16.3 | 16.6 | 17.0 | 17.5 | 18.0 |
| Échanges nets | mln L | 2.1 | 2.5 | 2.9 | 2.8 | 2.4 | 2.2 | 1.9 | 1.8 | 1.7 | 1.7 | 1.6 |
| OCDE 3 | ||||||||||||
| Production | mln L | 21.0 | 22.4 | 23.0 | 23.2 | 23.0 | 22.8 | 22.7 | 22.6 | 22.4 | 21.9 | 21.6 |
| Consommation | mln L | 22.9 | 24.9 | 25.9 | 26.0 | 25.5 | 25.1 | 24.7 | 24.4 | 24.1 | 23.7 | 23.3 |
| Échanges nets | mln L | -2.1 | -2.5 | -3.0 | -2.9 | -2.5 | -2.3 | -2.0 | -1.8 | -1.8 | -1.7 | -1.7 |
Note : Moyenne 2014-16est : Les données pour 2016 sont estimées. | |||||||||||||
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer | |||||||||||||
Les biocarburants avancés correspondent aux biocarburants produits à partir de résidus agricoles, de résidus forestiers et de cultures dédiées aux énergies | |||||||||||||
Prix de gros, États-Unis, Omaha. | |||||||||||||
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des 28 membres de l'Union européenne. | |||||||||||||
Prix à la production en Allemagne net de droits de douanes sur le biodiesel et de la taxe sur l'énergie. | |||||||||||||
Source : OCDE/FAO (2017), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr |