1887

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026

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Au cours des dix prochaines années, les marchés agricoles devraient continuer à manquer de dynamisme, la croissance chinoise ralentissant et les politiques relatives aux biocarburants étant moins influentes que par le passé. La croissance future de la production végétale devrait provenir principalement de l’augmentation des rendements, et les hausses de production de viande et produits laitiers à la fois de l’accroissement du cheptel et de meilleurs rendements. Les échanges agricoles devraient augmenter plus lentement, mais, par rapport à d’autres secteurs, demeurer moins sensible à la torpeur économique. Ces pressions sur la demande, l’offre et les échanges sont manifestes en Asie du Sud-Est, où ce rapport identifie des possibilités pour améliorer durablement la productivité agricole. On s’attend à ce que les prix réels de la plupart des produits restent stables ou diminuent.

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From Chapter: Annexe statistique

Table A.9.2 - Projections du soja : Consommation, trituration domestique

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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026 - © OECD 2017

‌A.9.2Projections du soja : Consommation, trituration domestique
A.9.2Projections du soja : Consommation, trituration domestique
  Année commerciale
‌‌
CONSOMMATION (kt)
Croissance (%) 4
TRITURATION DOMESTIQUE (kt)
Croissance (%) 4
Moyenne
2014-16est
‌2026‌
‌2007-16‌
‌2017-26‌
Moyenne
2014-16est
‌2026‌
‌2007-16‌
‌2017-26‌
MONDE
322 207
 
401 113
 
4.68
 
1.81
 
288 060
 
361 414
 
4.76
 
1.88
 
PAYS DÉVELOPPÉS
86 707
 
97 079
 
2.08
 
1.09
 
77 679
 
88 195
 
1.83
 
1.18
 
AMÉRIQUE DU NORD
58 814
 
65 321
 
1.73
 
1.04
 
53 464
 
60 041
 
1.31
 
1.10
 
Canada
2 479
 
2 542
 
5.10
 
0.92
 
1 853
 
2 014
 
4.69
 
0.86
 
États-Unis
56 335
 
62 779
 
1.60
 
1.04
 
51 611
 
58 027
 
1.20
 
1.11
 
EUROPE
22 502
 
25 682
 
3.53
 
1.27
 
19 839
 
23 206
 
3.75
 
1.45
 
Union européenne
15 490
 
16 831
 
0.61
 
0.80
 
13 861
 
15 377
 
0.54
 
0.93
 
Russie
4 453
 
6 047
 
20.52
 
2.74
 
4 372
 
5 962
 
20.33
 
2.80
 
Ukraine
1 521
 
1 757
 
14.96
 
1.74
 
1 370
 
1 603
 
19.58
 
1.86
 
PAYS D'OCÉANIE DÉVELOPPÉS
42
 
55
 
-3.72
 
1.10
 
37
 
50
 
-4.13
 
1.22
 
Australie
41
 
54
 
-3.79
 
1.13
 
36
 
49
 
-4.22
 
1.25
 
Nouvelle-Zélande
1
 
1
 
0.00
 
0.00
 
1
 
1
 
0.00
 
0.00
 
AUTRES PAYS DÉVELOPPÉS 1
5 349
 
6 021
 
0.43
 
0.84
 
4 339
 
4 898
 
0.32
 
0.84
 
Japon
3 255
 
3 196
 
-3.02
 
-0.46
 
2 453
 
2 368
 
-3.51
 
-0.69
 
Kazakhstan
238
 
256
 
12.08
 
1.27
 
124
 
138
 
7.88
 
1.77
 
Afrique du Sud
1 081
 
1 767
 
17.33
 
3.82
 
990
 
1 597
 
17.35
 
3.73
 
PAYS EN DÉVELOPPEMENT
235 500
 
304 033
 
5.79
 
2.06
 
210 381
 
273 219
 
6.06
 
2.12
 
AFRIQUE
4 255
 
5 340
 
3.96
 
1.35
 
3 658
 
4 640
 
4.30
 
1.33
 
AFRIQUE DU NORD
2 995
 
3 909
 
4.81
 
1.34
 
2 986
 
3 895
 
4.79
 
1.34
 
Algérie
310
 
456
 
25.36
 
3.32
 
308
 
451
 
25.32
 
3.34
 
Égypte
1 580
 
2 232
 
1.13
 
1.24
 
1 577
 
2 231
 
1.10
 
1.24
 
AFRIQUE SUB-SAHARIENNE
1 260
 
1 430
 
2.24
 
1.40
 
673
 
746
 
2.44
 
1.31
 
Éthiopie
86
 
128
 
23.33
 
3.04
 
52
 
85
 
24.49
 
3.50
 
Ghana
0
 
0
 
0.00
 
1.34
 
0
 
0
 
0.00
 
0.83
 
Mozambique
0
 
0
 
0.00
 
1.72
 
0
 
0
 
0.00
 
0.77
 
Nigéria
659
 
700
 
0.70
 
0.78
 
335
 
343
 
0.84
 
0.60
 
Tanzanie
8
 
8
 
0.00
 
0.05
 
7
 
7
 
0.00
 
0.06
 
Zambie
18
 
18
 
0.00
 
0.03
 
12
 
12
 
0.00
 
0.04
 
AMÉRIQUE LATINE et CARAÏBES
104 621
 
125 707
 
3.73
 
1.79
 
96 808
 
116 359
 
3.75
 
1.80
 
Argentine
45 341
 
53 619
 
3.75
 
2.02
 
44 343
 
52 571
 
3.84
 
2.06
 
Brésil
45 446
 
55 282
 
3.00
 
1.62
 
40 443
 
49 262
 
2.91
 
1.62
 
Chili
343
 
375
 
7.03
 
0.59
 
343
 
375
 
7.03
 
0.59
 
Colombie
823
 
992
 
7.16
 
1.04
 
820
 
986
 
7.25
 
1.04
 
Mexique
4 405
 
5 089
 
2.39
 
1.08
 
4 171
 
4 842
 
3.17
 
1.12
 
Paraguay
4 108
 
5 322
 
12.92
 
2.09
 
3 944
 
5 124
 
13.14
 
2.12
 
Pérou
370
 
421
 
23.07
 
0.73
 
369
 
416
 
23.13
 
0.70
 
Uruguay
43
 
51
 
-5.51
 
1.03
 
40
 
48
 
-4.87
 
1.07
 
ASIE et PACIFIQUE
126 624
 
172 987
 
7.85
 
2.28
 
109 915
 
152 219
 
8.57
 
2.40
 
Bangladesh
977
 
1 485
 
25.17
 
3.17
 
954
 
1 441
 
27.86
 
3.24
 
Chine 2
97 145
 
132 953
 
9.09
 
2.44
 
83 579
 
116 163
 
10.14
 
2.58
 
Inde
8 563
 
12 190
 
-0.49
 
2.03
 
6 968
 
10 087
 
-1.94
 
2.08
 
Indonésie
3 233
 
4 146
 
5.81
 
2.04
 
2 448
 
3 258
 
7.37
 
2.34
 
Iran
1 787
 
2 367
 
6.25
 
1.18
 
1 780
 
2 356
 
6.47
 
1.18
 
Corée
1 480
 
1 611
 
1.25
 
0.51
 
1 044
 
1 149
 
1.57
 
0.56
 
Malaisie
657
 
792
 
2.15
 
0.67
 
657
 
792
 
2.16
 
0.67
 
Pakistan
1 149
 
2 322
 
25.67
 
1.99
 
1 149
 
2 322
 
25.74
 
1.99
 
Philippines
110
 
154
 
12.90
 
1.81
 
109
 
149
 
13.05
 
1.82
 
Arabie saoudite
500
 
511
 
715.86
 
0.22
 
500
 
511
 
857.23
 
0.22
 
Thaïlande
2 547
 
3 177
 
4.33
 
1.34
 
2 532
 
3 160
 
4.95
 
1.34
 
Turquie
2 422
 
3 458
 
8.04
 
2.75
 
2 348
 
3 271
 
8.06
 
2.81
 
Viet Nam
1 707
 
2 447
 
24.72
 
1.73
 
1 665
 
2 388
 
33.00
 
1.75
 
PAYS LES MOINS AVANCÉS (PMA)
1 717
 
2 712
 
12.39
 
3.15
 
1 419
 
2 339
 
16.71
 
3.41
 
OCDE 3
87 457
 
97 169
 
1.49
 
0.98
 
78 362
 
88 158
 
1.24
 
1.06
 
BRICS
156 688
 
208 241
 
6.57
 
2.21
 
136 352
 
183 071
 
6.93
 
2.30
 
Note : Année commerciale : Voir le glossaire terminologique pour les définitions.
Moyenne 2014-16est : Les données pour 2016 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Comprend Israël et les économies en transition : le Kirghizistan, le Tadjikistan, le Turkménistan, l'Ouzbékistan, l'Arménie, l'Azerbaïdjan et la Géorgie.
2.
Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat des autres pays d'Asie Pacifique.
3.
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des 28 membres de l'Union européenne.
4.
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire).
Source : OCDE/FAO (2017), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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