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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026

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Au cours des dix prochaines années, les marchés agricoles devraient continuer à manquer de dynamisme, la croissance chinoise ralentissant et les politiques relatives aux biocarburants étant moins influentes que par le passé. La croissance future de la production végétale devrait provenir principalement de l’augmentation des rendements, et les hausses de production de viande et produits laitiers à la fois de l’accroissement du cheptel et de meilleurs rendements. Les échanges agricoles devraient augmenter plus lentement, mais, par rapport à d’autres secteurs, demeurer moins sensible à la torpeur économique. Ces pressions sur la demande, l’offre et les échanges sont manifestes en Asie du Sud-Est, où ce rapport identifie des possibilités pour améliorer durablement la productivité agricole. On s’attend à ce que les prix réels de la plupart des produits restent stables ou diminuent.

French Chinese, Spanish, English

From Chapter: Annexe statistique
.

Table A.11.2 - Projections des tourteaux protéiques : Consommation

French English

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026 - © OECD 2017

‌A.11.2Projections des tourteaux protéiques : Consommation
A.11.2Projections des tourteaux protéiques : Consommation
  Année commerciale
‌‌
CONSOMMATION (kt)
Croissance (%) 4
Moyenne
2014-16est
‌2026‌
‌2007-16‌
‌2017-26‌
MONDE
308 798
 
384 196
 
4.09
 
1.72
 
PAYS DÉVELOPPÉS
116 765
 
130 776
 
1.33
 
0.78
 
AMÉRIQUE DU NORD
41 430
 
47 719
 
1.28
 
0.97
 
Canada
2 638
 
2 882
 
-1.09
 
0.70
 
États-Unis
38 792
 
44 837
 
1.45
 
0.99
 
EUROPE
61 865
 
67 671
 
1.14
 
0.62
 
Union européenne
52 848
 
56 122
 
0.36
 
0.30
 
Russie
5 746
 
7 875
 
6.39
 
2.73
 
Ukraine
1 969
 
2 100
 
12.96
 
1.58
 
PAYS D'OCÉANIE DÉVELOPPÉS
3 827
 
4 786
 
9.19
 
1.78
 
Australie
1 645
 
2 070
 
4.08
 
1.61
 
Nouvelle-Zélande
2 182
 
2 716
 
15.78
 
1.91
 
AUTRES PAYS DÉVELOPPÉS 1
9 643
 
10 600
 
0.60
 
0.58
 
Japon
5 352
 
5 352
 
-1.20
 
-0.53
 
Kazakhstan
256
 
309
 
8.69
 
3.05
 
Afrique du Sud
2 111
 
2 633
 
4.06
 
1.78
 
PAYS EN DÉVELOPPEMENT
192 033
 
253 421
 
6.13
 
2.23
 
AFRIQUE
10 306
 
13 469
 
6.87
 
2.35
 
AFRIQUE DU NORD
7 184
 
9 722
 
8.92
 
2.46
 
Algérie
1 753
 
2 333
 
11.42
 
2.26
 
Égypte
3 042
 
3 892
 
8.83
 
1.92
 
AFRIQUE SUB-SAHARIENNE
3 122
 
3 746
 
3.02
 
2.09
 
Éthiopie
59
 
84
 
11.70
 
2.87
 
Ghana
80
 
103
 
4.84
 
2.72
 
Mozambique
60
 
60
 
2.35
 
-0.06
 
Nigéria
1 090
 
1 346
 
5.11
 
2.53
 
Tanzanie
168
 
248
 
8.33
 
4.13
 
Zambie
42
 
46
 
0.81
 
0.96
 
AMÉRIQUE LATINE et CARAÏBES
36 555
 
46 075
 
3.43
 
1.87
 
Argentine
3 803
 
5 409
 
4.86
 
2.98
 
Brésil
16 308
 
19 681
 
2.39
 
1.58
 
Chili
1 531
 
2 030
 
5.63
 
2.38
 
Colombie
1 944
 
2 490
 
8.56
 
2.05
 
Mexique
6 701
 
8 903
 
3.97
 
2.14
 
Paraguay
560
 
834
 
4.52
 
1.60
 
Pérou
1 345
 
1 877
 
7.10
 
2.73
 
Uruguay
305
 
367
 
2.55
 
0.36
 
ASIE et PACIFIQUE
145 172
 
193 877
 
6.85
 
2.31
 
Bangladesh
1 530
 
2 538
 
13.26
 
4.17
 
Chine 2
82 167
 
108 320
 
7.89
 
2.29
 
Inde
12 504
 
17 102
 
3.57
 
2.12
 
Indonésie
6 744
 
9 616
 
7.01
 
2.90
 
Iran
3 437
 
5 036
 
5.85
 
3.30
 
Corée
4 603
 
4 999
 
1.70
 
0.76
 
Malaisie
1 886
 
2 175
 
2.46
 
1.06
 
Pakistan
3 696
 
5 285
 
4.43
 
2.75
 
Philippines
3 119
 
4 219
 
5.05
 
2.15
 
Arabie saoudite
1 407
 
2 563
 
14.75
 
4.42
 
Thaïlande
5 416
 
6 440
 
3.91
 
1.41
 
Turquie
5 293
 
6 576
 
8.27
 
1.57
 
Viet Nam
6 589
 
10 198
 
12.55
 
3.23
 
PAYS LES MOINS AVANCÉS (PMA)
3 677
 
5 375
 
5.81
 
3.14
 
OCDE 3
122 180
 
137 263
 
1.38
 
0.77
 
BRICS
118 836
 
155 611
 
6.35
 
2.19
 
Note : Moyenne 2014-16est : Les données pour 2016 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Comprend Israël et les économies en transition : le Kirghizistan, le Tadjikistan, le Turkménistan, l'Ouzbékistan, l'Arménie, l'Azerbaïdjan et la Géorgie.
2.
Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat des autres pays d'Asie Pacifique.
3.
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des 28 membres de l'Union européenne.
4.
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire).
Source : OCDE/FAO (2017), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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