1887

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026

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Au cours des dix prochaines années, les marchés agricoles devraient continuer à manquer de dynamisme, la croissance chinoise ralentissant et les politiques relatives aux biocarburants étant moins influentes que par le passé. La croissance future de la production végétale devrait provenir principalement de l’augmentation des rendements, et les hausses de production de viande et produits laitiers à la fois de l’accroissement du cheptel et de meilleurs rendements. Les échanges agricoles devraient augmenter plus lentement, mais, par rapport à d’autres secteurs, demeurer moins sensible à la torpeur économique. Ces pressions sur la demande, l’offre et les échanges sont manifestes en Asie du Sud-Est, où ce rapport identifie des possibilités pour améliorer durablement la productivité agricole. On s’attend à ce que les prix réels de la plupart des produits restent stables ou diminuent.

French Chinese, Spanish, English

From Chapter: Annexe statistique
.

Table A.10.2 - Projections des autres oléagineux : Consommation, trituration domestique

French English

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2017-2026 - © OECD 2017

‌A.10.2Projections des autres oléagineux : Consommation, trituration domestique
A.10.2Projections des autres oléagineux : Consommation, trituration domestique
  Année commerciale
‌‌
CONSOMMATION (kt)
Croissance (%) 4
TRITURATION DOMESTIQUE (kt)
Croissance (%) 4
Moyenne
2014-16est
‌2026‌
‌2007-16‌
‌2017-26‌
Moyenne
2014-16est
‌2026‌
‌2007-16‌
‌2017-26‌
MONDE
141 140
 
161 023
 
3.48
 
1.13
 
119 481
 
137 953
 
3.76
 
1.24
 
PAYS DÉVELOPPÉS
76 578
 
87 354
 
4.88
 
0.98
 
69 494
 
79 172
 
5.25
 
0.94
 
AMÉRIQUE DU NORD
12 801
 
15 326
 
6.07
 
1.08
 
10 855
 
13 225
 
7.16
 
1.14
 
Canada
8 586
 
10 285
 
8.22
 
1.25
 
8 170
 
9 964
 
8.42
 
1.26
 
États-Unis
4 215
 
5 041
 
2.64
 
0.72
 
2 686
 
3 262
 
4.06
 
0.76
 
EUROPE
58 419
 
66 500
 
4.86
 
1.02
 
53 636
 
60 836
 
5.18
 
0.97
 
Union européenne
33 549
 
32 397
 
2.56
 
-0.12
 
31 081
 
29 701
 
2.73
 
-0.24
 
Russie
10 866
 
13 624
 
7.10
 
1.68
 
10 241
 
12 768
 
8.01
 
1.58
 
Ukraine
12 626
 
18 985
 
11.17
 
2.77
 
11 482
 
17 455
 
11.67
 
2.90
 
PAYS D'OCÉANIE DÉVELOPPÉS
947
 
774
 
2.28
 
-1.61
 
879
 
710
 
1.91
 
-1.74
 
Australie
933
 
760
 
2.34
 
-1.63
 
868
 
699
 
1.94
 
-1.76
 
Nouvelle-Zélande
14
 
14
 
-1.16
 
0.00
 
11
 
11
 
0.00
 
0.00
 
AUTRES PAYS DÉVELOPPÉS 1
4 411
 
4 754
 
2.69
 
0.58
 
4 123
 
4 401
 
2.58
 
0.52
 
Japon
2 549
 
2 523
 
0.72
 
-0.03
 
2 522
 
2 503
 
0.76
 
-0.01
 
Kazakhstan
583
 
613
 
6.64
 
0.88
 
458
 
451
 
6.20
 
0.52
 
Afrique du Sud
954
 
1 206
 
6.54
 
1.44
 
858
 
1 087
 
6.67
 
1.44
 
PAYS EN DÉVELOPPEMENT
64 561
 
73 669
 
2.01
 
1.32
 
49 988
 
58 781
 
1.97
 
1.64
 
AFRIQUE
6 797
 
7 436
 
1.51
 
1.05
 
3 230
 
3 447
 
1.88
 
0.71
 
AFRIQUE DU NORD
722
 
821
 
4.77
 
0.92
 
587
 
675
 
5.97
 
0.97
 
Algérie
178
 
180
 
2.71
 
0.61
 
162
 
163
 
2.82
 
0.56
 
Égypte
255
 
302
 
4.77
 
1.11
 
170
 
210
 
7.66
 
1.25
 
AFRIQUE SUB-SAHARIENNE
6 075
 
6 615
 
1.17
 
1.07
 
2 643
 
2 772
 
1.12
 
0.65
 
Éthiopie
26
 
25
 
0.00
 
-0.01
 
17
 
17
 
0.00
 
-0.01
 
Ghana
329
 
342
 
11.18
 
1.61
 
115
 
90
 
11.18
 
0.19
 
Mozambique
102
 
125
 
0.00
 
1.70
 
42
 
46
 
0.00
 
0.39
 
Nigéria
2 177
 
2 338
 
1.14
 
1.04
 
762
 
814
 
1.13
 
0.77
 
Tanzanie
102
 
117
 
3.61
 
1.68
 
64
 
67
 
5.53
 
0.84
 
Zambie
39
 
39
 
0.00
 
0.00
 
19
 
19
 
0.00
 
-0.01
 
AMÉRIQUE LATINE et CARAÏBES
5 967
 
8 673
 
-1.16
 
3.00
 
5 365
 
8 001
 
-1.53
 
3.22
 
Argentine
3 004
 
4 452
 
-3.10
 
2.49
 
2 893
 
4 301
 
-3.50
 
2.51
 
Brésil
384
 
462
 
-0.01
 
2.07
 
321
 
378
 
-0.49
 
1.91
 
Chili
99
 
102
 
-0.25
 
0.21
 
91
 
92
 
-0.38
 
0.14
 
Colombie
9
 
9
 
0.00
 
-0.06
 
8
 
8
 
0.00
 
-0.10
 
Mexique
1 682
 
2 698
 
1.81
 
5.12
 
1 415
 
2 449
 
2.01
 
5.99
 
Paraguay
199
 
196
 
3.61
 
0.49
 
165
 
159
 
3.75
 
0.33
 
Pérou
7
 
7
 
0.00
 
-0.03
 
3
 
3
 
0.00
 
-0.08
 
Uruguay
228
 
276
 
2.49
 
1.34
 
205
 
249
 
2.49
 
1.39
 
ASIE et PACIFIQUE
51 797
 
57 560
 
2.52
 
1.12
 
41 393
 
47 333
 
2.53
 
1.47
 
Bangladesh
413
 
481
 
0.01
 
1.57
 
370
 
435
 
-0.20
 
1.62
 
Chine 2
32 860
 
36 245
 
3.87
 
1.25
 
25 436
 
29 118
 
3.83
 
1.80
 
Inde
9 831
 
11 158
 
-1.47
 
0.91
 
8 542
 
9 805
 
-1.31
 
0.94
 
Indonésie
930
 
929
 
-0.82
 
0.20
 
272
 
345
 
0.86
 
1.51
 
Iran
408
 
635
 
5.18
 
1.58
 
382
 
608
 
5.74
 
1.61
 
Corée
42
 
42
 
0.12
 
-0.14
 
37
 
37
 
0.15
 
-0.16
 
Malaisie
46
 
51
 
2.63
 
0.92
 
45
 
49
 
2.45
 
0.91
 
Pakistan
2 033
 
1 992
 
4.89
 
0.72
 
1 861
 
1 775
 
5.05
 
0.59
 
Philippines
92
 
84
 
4.28
 
0.78
 
79
 
68
 
5.01
 
0.62
 
Arabie saoudite
7
 
7
 
0.00
 
-0.03
 
5
 
5
 
0.00
 
-0.03
 
Thaïlande
144
 
146
 
1.65
 
0.21
 
88
 
89
 
3.31
 
0.28
 
Turquie
2 510
 
2 971
 
6.12
 
0.97
 
2 317
 
2 736
 
5.81
 
0.91
 
Viet Nam
312
 
400
 
-1.24
 
1.35
 
195
 
264
 
-0.71
 
1.54
 
PAYS LES MOINS AVANCÉS (PMA)
4 793
 
5 326
 
0.86
 
1.08
 
2 773
 
3 034
 
0.76
 
0.91
 
OCDE 3
54 417
 
57 098
 
3.34
 
0.43
 
49 310
 
51 589
 
3.58
 
0.38
 
BRICS
54 894
 
62 695
 
3.23
 
1.29
 
45 399
 
53 156
 
3.42
 
1.58
 
Note : Année commerciale : Voir le glossaire terminologique pour les définitions.
Moyenne 2014-16est : Les données pour 2016 sont estimées.
Responsabilité : http://oe.cd/disclaimer
1.
Comprend Israël et les économies en transition : le Kirghizistan, le Tadjikistan, le Turkménistan, l'Ouzbékistan, l'Arménie, l'Azerbaïdjan et la Géorgie.
2.
Continentale uniquement. Les économies de Taipei Chinois, Hong Kong (Chine) et Macao (Chine) sont comprises dans l'agrégat des autres pays d'Asie Pacifique.
3.
Exclut l'Islande mais comprend l'ensemble des 28 membres de l'Union européenne.
4.
Taux de croissance des moindres carrés (voir glossaire).
Source : OCDE/FAO (2017), « Perspectives Agricoles de l'OCDE et de la FAO »,Statistiques agricoles de l'OCDE(base de données). doi:dx.doi.org/10.1787/agr-outl-data-fr

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