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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2013

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La dix-neuvième édition de l'OCDE des Perspectives agricoles, élaborée conjointement pour la neuvième fois avec l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), présente des projections à l’horizon 2022 pour les principaux produits agricoles, les biocarburants et les poissons. Il est à noter que le rapport 2013 comprend pour la première fois le coton et un chapitre spécial sur la Chine.

Des coûts plus élevés et une forte demande laissent présager que les prix resteront bien supérieurs aux moyennes historiques avec un risque élevé de volatilité des prix, étant donné le niveau tendu des stocks, un environnement politique variable et l’accroissement des risques de production liés aux conditions climatiques. La Chine devrait demeurer autosuffisante en ce qui concerne les principaux produits alimentaires tout en développant ses échanges et son intégration dans les marchés agricoles mondiaux.

French Chinese, Spanish, English

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Biocarburants

Les prix mondiaux de l’éthanolBrésil, Sao Paulo (sortie de raffinerie). ont baissé début 2012, mais les conditions du marché variaient selon les régions. Aux États-Unis, les prix de l’éthanol ont commencé à remonter plus tard dans l’année à mesure que s’est révélée l’ampleur de la sécheresse dans le pays, qui a fait grimper les prix des matières premières. Au Brésil, une meilleure récolte de canne à sucre au cours du second semestre a permis d’améliorer l’offre et de réduire les prix de l’éthanol à l’échelle nationale.

French Spanish, English

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