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Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2010

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La seizième édition des Perspectives agricoles a été élaborée conjointement, pour la sixième fois, par l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) et l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) des Nations Unies. Axée sur l’évolution des marchés des produits de base pour la période 2010-2019, elle met à profit les connaissances spécialisées de ces deux organisations sur les produits, les politiques et les pays. Il s’agit d’analyser les tendances des marchés mondiaux pour les principaux produits agricoles, de même que pour les biocarburants, et d’apporter une évaluation des perspectives des marchés agricoles pour la production, la consommation, les échanges, les stocks et les prix des produits considérés.

Les hypothèses macroéconomiques qui sous-tendent cette année les projections des produits de base sont plus optimistes que celles de l’édition de l’année dernière. Le retour escompté de la croissance économique mondiale, l’augmentation de la population, les marchés émergents des biocarburants, et une structure de coûts plus élevés sont attendus pour soutenir les marchés et les prix internationaux des produits au cours de la période de projection à l'étude. Les pays en développement devraient être la force motrice de la croissance attendue de la production, de la consommation et des échanges agricoles.

L’édition de cette année comporte également une section spéciale sur la volatilité des prix et la transmission des prix mondiaux aux marchés intérieurs. Les gouvernements sont préoccupés par la volatilité des prix car elle affecte la viabilité des exploitations, la sécurité alimentaire et les investissements nécessaires. Le rapport analyse les éléments de preuve de la volatilité des prix et l’évolution de celle-ci sur le long terme, et apporte un résumé des conseils politiques de la FAO et de l’OCDE pour faire face à cette question.

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Macroéconomie et hypothèses sur l'action des pouvoirs publics

Au moment de l’établissement des Perspectives agricoles de cette année, la situation macroéconomique s’est considérablement améliorée par rapport à la même période de l’an passé. Le monde était alors plongé dans la récession économique la plus grave depuis la Deuxième Guerre mondiale, ce qui conduisait à revoir fréquemment à la baisse les perspectives économiques à court terme en raison de la tourmente persistante dont le secteur financier était la proie et qui se répercutait sur la sphère réelle de l’économie. Cependant, grâce aux interventions des gouvernements des principales économies, qui ont mis en place d’importants programmes de relance par voie budgétaire pour soutenir la demande intérieure, laissé filer les politiques monétaires qui ont permis de maintenir les taux d’intérêt à des niveaux très bas et de procéder à des injections massives de liquidités pour soutenir les secteurs bancaire et manufacturier, il a été possible de dissiper les craintes de voir la situation empirer davantage.

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