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OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2012

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Semillas oleaginosas y sus productos

A mediados de 2010, los precios internacionales del complejo de semillas oleaginosas emprendieron una nueva tendencia a la alza que refleja una escasez progresiva de la oferta mundial, combinada con un crecimiento constante en la demanda de aceites y harinas. Los efectos de derrama provenientes de los cada vez más escasos mercados de cereales contribuyeron a este acontecimiento.

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