Ce chapitre présente trois études de cas italiennes : la Conservation des terres en Toscane, le Jardin partagé en Campanie et les pâturages de montagne dans la Vallée d’Aoste. La « Conservation des terres » est un projet local mis en oeuvre par une instance publique locale ayant conclu un accord avec des agriculteurs pour la coproduction de services environnementaux en vue de renforcer la résilience aux inondations et d’améliorer l’entretien du paysage et la gestion hydrogéologique du territoire. Le deuxième cas se rapporte à un jardin partagé dans la région de la Campanie, expérience de gestion concertée d’une zone de verdure sur un site dégradé converti en parc écoarchéologique. Le troisième cas concerne la gestion collective de prairies et pâturages de montagne dans la région de la Vallée d’Aoste, où un soutien régional permet de coordonner l’action de plusieurs parties prenantes, entretient le paysage et préserve la biodiversité. Après une brève description des études de cas, ce chapitre examine les biens publics agro-environnementaux fournis par l’action collective, les facteurs influant sur les résultats de l’action collective et les mesures prises par les pouvoirs publics pour soutenir l’action collective.