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Alimentation et agriculture

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La Stratégie de l’OCDE pour une croissance verte vise à formuler des recommandations concrètes et à fournir des instruments de mesure, notamment des indicateurs, qui aideront les pays à engendrer la croissance économique et le développement, tout en veillant à ce que les actifs naturels continuent de fournir les ressources et les services environnementaux sur lesquels repose notre bien-être. La Stratégie propose un cadre d’action adaptable selon les spécificités nationales et le stade de développement des pays.

Ce rapport étudie divers aspects de la croissance verte dans les secteurs de l’agriculture et de la pêche.

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Enjeux et perspectives

Les défis auxquels est confrontée l’agriculture sont complexes. L’insécurité alimentaire, le changement climatique, les disponibilités en eau, et la perte de biodiversité et des services écosystémiques qui lui sont associés constituent autant de problèmes planétaires auxquels il faut s’attaquer simultanément. L'innovation dans le secteur alimentaire et agricole est essentielle pour relever ces défis. L’amélioration de la productivité doit concilier le souci immédiat de nourrir la population mondiale et des considérations plus lointaines de viabilité écologique.

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