Normes internationales pour les fruits et légumes

ISSN :
1993-5668 (en ligne)
ISSN :
1011-0518 (imprimé)
DOI :
10.1787/19935668
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Ces publications contiennent des illustrations et commentaires destinés à faciliter l’interprétation commune des normes en vigueur concernant la commercialisation et l’exportation des fruits et légumes. Elles sont publiées dans le cadre des activités du Régime pour l’application de normes internationales aux fruits et légumes établi par l’OCDE en 1962.

 
Pastèques

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Français/Anglais
Cliquez pour accéder: 
Auteur(s):
OCDE
Date de publication :
29 jan 2013
Pages :
76
ISBN :
9789264178960 (PDF) ; 9789264178892 (imprimé)
DOI :
10.1787/9789264178960-en-fr

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Cette brochure est publiée dans le cadre du Régime pour l'Application de normes internationales pour les fruits et légumes établi par l'OCDE en 1962. Elle fournit des notes explicatives et des illustrations en vue de faciliter l'interprétation commune des normes en vigueur pour les pastèques. Cette nouvelle brochure illustre le texte des normes sur les pastèques. Elle décrit les paramètres qualitatifs par des photographies de haute qualité. Elle constitue par conséquent un outil précieux pour les autorités de contrôle, les organes professionnels et les négociants qui manifestent leur intérêt pour le commerce international des pastèques. La brochure comprend également une clef USB contenant une version électronique de la publication avec liens hypertexte, ainsi que tout le matériel illustratif sous forme de photographies haute définition.

Table des matières

I. DÉFINITION DU PRODUIT
II. DISPOSITIONS CONCERNANT LA QUALITÉ

A. Caractéristiques minimales
B. Caractéristiques relatives à la maturité
C. Classification
(i) Catégorie I
(ii) Catégorie II
III. DISPOSITIONS CONCERNANT LE CALIBRAGE
IV. DISPOSITIONS CONCERNANT LES TOLÉRANCES

A. Tolérances de qualité
(i) Catégorie I
(ii) Catégorie II
B. Tolérances de calibre
V. DISPOSITIONS CONCERNANT LA PRÉSENTATION
A. Homogénéité
B. Conditionnement
VI. DISPOSITIONS CONCERNANT LE MARQUAGE
A. Identification
B. Nature du produit
C. Origine du produit
D. Caractéristiques commerciales
E. Marque officielle de contrôle (facultative)
ILLUSTRATIONS
TABLEAUX DES CLASSIFICATIONS