Au cours de la dernière décennie, le taux de croissance de la productivité agricole a diminué dans de nombreux pays à haut revenu, mais il est soutenu au Brésil, en Chine et en Afrique du Sud, ainsi que dans de grandes économies en transition. La situation des pays en développement est contrastée, et au niveau mondial, il n’est pas évident que la productivité totale des facteurs (PTF) ralentisse. Au niveau de l’Union européenne, les taux de croissance de la PTF varient entre états membres, de même que la contribution de l’efficience technique et du progrès technologique. Dans les pays de l’OCDE, la productivité du travail a augmenté plus rapidement que celle de la terre car la main d’oeuvre agricole a diminué plus vite que les superficies agricoles. Au niveau mondial, le taux de croissance des rendements des grandes cultures s’est réduit au cours des quinze dernières années comparativement aux périodes précédentes, mais à un rythme différent selon le produit. Les informations sur la compétitivité du secteur agricole et agroalimentaire fondées sur des mesures du commerce ou des coûts sont relativement rares.