OCDE/Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (2009),Graph 4.3.  Malgré une accélération dans certains pays, l'inflation devrait rester maîtrisée, dans Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO, Éditions OCDE.
doi : 10.1787/agr_outlook-2009-graph4_3-fr

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