Un certain nombre d’études sur la productivité et la compétitivité agricoles ont tenté d’identifier leurs principaux déterminants. Ce chapitre examine les résultats de ces études en terme d’incidence de la taille de l’exploitation, l’intensité des facteurs, la spécialisation, le capital humain, la demande des consommateurs, l’environnement naturel, les investissements en infrastructures générales, les réglementations et les politiques agricoles. L’incidence de la R-D sur la croissance de la productivité est examinée à partir de l’analyse contenue dans le document de travail de l’OCDE sur l’agriculture no 31 qui porte sur l’incidence des investissements en R-D sur la croissance de la productivité dans le secteur agricole. Les questions d’estimation sont tout d’abord discutées, et l’importance de bien spécifier les décalages entre les investissements et leurs effets positifs observés est soulignée. Selon une méta-analyse de plus de 1 000 estimations des rendements de la R-D agricole présentée dans ce document de travail, le taux de retour semble assez important et se situe entre 20 et 80 % par an dans la plupart des cas.